Balbadem Tatlısı

Balbadem Tatlısı

Evdekilerin biri sütlü istiyo biri şerbetli🤦‍♀️ sevgili ailem burası mado mu jddjdjd
BALBADEM TATLISI
Malzemeler
200 gram oda sıcaklığında tereyağı 
2 yumurta 
Yarım çay bardağı sıvıyağ 
1 çay bardağı pudra şekeri 💕
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya 
3,5 su bardağı un
Şerbeti için: 
4 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker 
Birkaç damla limon 
Bulamak için:
Süt
Mavi haşhaş tohumu
Üzeri için fındık 
Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak. Tereyağı ve pudra şekerini mıncıklayıp yumurta ve sıvıyağı ekleyip karıştırıyoruz. Irmik, kabartma tozu, vanilya, unu ekleyip yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz önce süte sonra haşhaşa buluyoruz. Üzerine fındık koyup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkınca 5 dk dinlendirip soğuk şerbeti döküyoruz. Şerbeti çekince servis ediyoruz. 
Deneyen herkese afiyet olsun 💕

@pudraa_sekeri

Written by 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir