Kilis Tava Tarifi

Kilis Tava Tarifi

@sunum_agaci
• • • • • •
Merhaba arkadaşlar🧡Pratikliğiyle olduğu kadar sunumu ve lezzeti ile şahane bir ana yemek önerisi ile geldim bugün😋Mutlaka denemelisiniz👌🏻
KİLİS TAVA

MALZEMELER

500 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya(kirmizi)biber
3 diş sarımsak
2 adet domates
12 dal maydonoz
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Tuz,kimyon,karabiber,toz kırmızı biber
Tepsinin altına sürmek için:

1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine:

Soğan,domates,biber
YAPILIŞI
Kıymayı bir kaba alıyoruz.İnce kıydığımız soğan,sarımsak,biber ve maydonozu kıymanın üzerine ekliyoruz.Domateslerinde kabuğunu soyup küçük küçük doğrayıp kıymaya ekliyoruz.Baharatlarınıda atıp güzelce karıştırıp yoğuruyoruz.Kullanacağımız tepsiye bir tatlı kaşığı salça ve iki yemek kaşığı sıvı yağı alıp elimizle tepsinin heryerine sürüyoruz.Hazir olan kiymali harcimizi da tepsiye alıp elimizi çok hafif ıslatarak eşit olacak şekilde tepsiye bastırıyoruz.Üzerine soğan domates ve biber dilimleri yerleştiriyoruz.Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40-45 dakika kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Written by 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir