Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kuru Meyveli Kek sever misiniz☺️ Hazır küçük paketlerde meyve kuruları satılıyor. Bunlar bizler için kolaylık sağlıyor ama siz isterseniz evinizde bulunuyorsa çeşitli meyve kurularından da yapabilirsiniz😉

Kuru Meyveli Kek

3yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 vanilya
1 kabartmatozu
3 su bardağı un

Yapılışı;
Yumurta ve şekeri bir kaba alıp 5-6 dakika çırpalım ve mikseri bırakalım.
Süt, sıvıyağ, vanilya, kabartmatozu ve unu ilave edip tahta bir kaşık ile karıştıralım.

Meyve kurusunu üzerinde ki tarife hazırlayıp kek hamuruna ilave edelim.
Kullanacağımız kalıbı margarin ile yağlayıp kek hamurunu içine dökelim.
Hamurun kalıpta eşit dağılımını sağlayıp önceden ısıtılmış alt üst 170C ayarda kekimizi pişirelim.
Kürdan testi yapıp fırından alalım.
Afiyet olsun😋

Kaynak : zeynkurabiye