Şöbiyet Baklava Tarifi

Şöbiyet Baklava Tarifi

Yaşamınızdan güzellikler yüreğinizden sevinçler evinizden bereket hiç eksik olmasın huzur hiç gitmeyen misafiriniz olsun herkese şimdiden huzurlu akşamlar diliyorum.Bayram yaklaşırken tatlı tariflerine sıklık mı göstersek artık ankette havuç dilimine oy verenlerde oldu tabiki onların isteklerini de yerine getireceğim siz isteyin yeter hadi tarife gecelim👇🏻
.
.
.
Hatırlatmak isterim eğer elde açıp yapacaksanız sayfamda baklava hamuru tarifim var isteğe göre ben hazır kullandım
.
. ŞÖBİYET BAKLAVA
Yarım kiloluk tepsi için:
.20 adet baklavalık yufka
.Kaymak,ceviz
2 çorba kaşığı dolusu tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ .
.
Yapılışı: 2 yufkayı düz bir zemine serip üzerine eritilmiş tereyağ ve sıvıyağ karışımını süyoruz tekrar 2 adet yufka koyup yağ sürüyoruz bütün bu işlemi yufka bitene kadar tekrarlayın daha sonra farklı aralıklarla kare kare kesip iç kısmına kaymak ve ceviz ilave edip üçgen olacak şekilde katlayıp tepsinize dizin eğer yağ sosunuz biterse tekrar aynısından yapıp biten yufkaların üzerine sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin
.
.
Şerbet için:2.5 şeker 3.5 su bir limon suyu ( şerbet koyu olcak 15 dk kaynasın)baklava tepsiniz soğuk şerbetinizde soğuk olsn dökerken( her ikiside)👈🏻
.
.
Püf nokta: Cevizinizin içine biraz şeker şerbetseniz tatlınız daha çıtır olacaktır. Şerbete buluşan tatlınız şerbetini iyice çektikten sonra buzdolabında muhafaza ediniz ki sıcak nedeni ile yumuşamaz çıtırlığı daha uzun süreli kalır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊

@serifenin_mutfagii

Written by 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir