Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi kebabı sevenler Aksam yemegine tam size göre bir tarif 😍❤️ Ellerinize emeğinize sağlık 👏
.

Ne Yemek Yapacagiz diye  DÜŞÜNMEYİN👍

Yapılışı çok kolay, lezzeti şahane çok bereketli bir yemek. 
Sebzeli Tepsi Kebabı 
1,5 kg .dana eti
4-5 adet patlıcan
3 kuru soğan
4-5 patates
4-5 sivri biber
8-9 çeri domates
1 baş sarımsak

Sos için ; 
1 tatlı kaşığı domates salçası 
1 tatlı kaşığı biber salçası 
1,5 su bardağı sıcak su 
Kekik

Patates ve patlıcanları büyükçe kesip kızartın. Dilerseniz kızartmadan da yapabilirsiniz , çok daha pratik ve hafif olur ama eşin bu şekilde istediği için ben kızarttım.
Etleri haşlayın. Dana eti sert olduğu için önceden haşladım, kuzu eti kullanırsanız ön pişirme yapmadan direk fırına verebilirsiniz.
Fırın tepsisine sebzeleri ve etleri alın.
Salçaları sos kabına alıp üzerine kekik ve sıcak suyu ekleyip karıştırın.
Sosu yemeğin üzerine gezdirip önceden ısınmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirip servis yapın ☺️❤️

Via:@umutsepetim

Written by 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir